成绩不好,升学难?

未成年不上学,怎么办?

没学历没技术,难就业?

专为16岁以上青少年打造,让兴趣变成事业,毕业推荐就业,轻松超越同龄人

12 个月在校学习
+
4 个月企业实习
=
16 个月学制

16岁或以上
小班制实践与学习
英国认证的文凭(CITY & GUILDS, UK)
高达 RM 6200 的奖学金
开课日期 – 2月,6月,9月

01

从零开始搭建烘焙 · 蛋糕 · 甜点全领域知识体系

80% 实践课

20% 理论课

02

多元化,9大科目全技能掌握,激发创新动力和创造活力

03

学院设施 – 现代化高科技教学器材

04

名企实习,前程无忧(烘焙教学40余载历史)

05

创就业服务,助学生融入就业市场,成功创业

Pastry Pro Sdn Bhd

Pastry Pro Sdn Bhd 是马来西亚最大的烘焙和糕点原料、工具和设备供应商之一。

Cook House

提供共享厨房、云厨房、联合办公空间、社区会所集于一身。

Kanteen

供应本地和西式美食的一站式现代餐厅。

Universal Bake House

曾经是一家洗衣店,现在是从硬皮酵母面包到易碎黄油烤饼等必需品的天堂。

师资阵容

Chef Mei Kei

Chef Tan

Chef Bryan

Chef Alief

Chef Dina

客座厨师阵容

Chef Otto
(2009 Graduate)

Co-Founder of Voila Patisserie, World Pastry Champion 2019

Chef Kean

Executive Pastry Chef at Friesland Campina, Manager of Pastry Team Malaysia 2022

Chef er Yenn & Chef Jia Yi

Founders of JY Food Lab

Chef Ng
(2010 Graduate)

Founder of 3 inch Patisserie

Chef Edwin

Founder of Elevete Patisserie

关于我们

马来西亚烘焙学院(MIB School of Baking)是自1987年创始的英式热面包烘焙学校(English Hotbreads School of Baking)继而重新命名所存在,其历史可追溯到已故杨亨发先生(The late Mr. Don Yong)的家人在1966年所成立的英式热面包店(English Hotbreads)。

近50年历史的烘焙教学经验,我们确保学生具备着在食品科学必要的知识和理解,并拥有烘焙的坚实基础。我们也成功的将理论与创意实践二者兼顾。正因如此,马来西亚烘焙学院成为了第一个获得英国伦敦城市行业协会(City & Guilds)的烘焙学院。在2023年,获得马来西亚技术发展局(JPK)批准的认证培训中心。

我们为喜欢烘焙的学生准备了丰富的课程,无需购买繁多复杂的设备器械和原料,宽敞干净的课室具备先进高科技的教学器材。

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